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Desollador hecho a mano
acero 440 C made in USA hueso de camello,

Cuchillo para desollar de acero 440 C, inoxidable, norteamericano.
Tiene una dureza RC 57-59, la hoja está pulida a espejo.

La empuñadura es de madera de hueso de camello con pasadores de latón.

A requerimiento del propietario, puedo grabarle 2 ó 3 iniciales (según letras) entre los pasadores, por una cara,  en un plazo de unos 3 días desde la compra por un importe adicional de 8 euros.

 

Presenta un excelente afilado.
La hoja no tiene marcajes.

Este cuchillo se sirve con dos fundas, una de exposición y otra de transporte. Ambas son de cuero negro de vacuno, teniendo la de exposición adornos de piel de raya como puede verse en las fotos.

Este cuchillo no ha sido nunca usado.
El cuchillo que recibirá es exactamente el de la foto

Longitud total: 14,5 cm.
Longitud de la Hoja: 5,5 cm.
Longitud del Mango: 9 cm.
Ancho máximo de hoja: 3,6 cm.
Grueso de hoja: 4,3 mm aprox.
Peso con funda:: 215 grms.

Es un modelo muy novedoso y casi no visto en España, de un excelente acero con un acabado artesano sencillo y vistoso tanto de la empuñadura como de la funda con piel de raya. Ha sido pensado como cuchillo para desollar la caza, tarea que cumple con una eficacia que sorprende viendo las dimensiones del cuchillo. Puede ser usado también muy cómodamente en la mesa para comer, especialmente carnes de grueso calibre, como chuletones y/o solomillos, por sus dimensiones y adaptación a la mano funciona prácticamente como una prolongación (que corta mucho) de nuestros dedos.

Cuchillo VENDIDO

si este artículo es de su interés,
puedo hacerle uno similar en línea y/o materiales,
no me gusta hacer dos cuchillos iguales (salvo parejas o conjuntos para grupos)
porque creo que tanto el original como la copia pierden parte de su valor.

envíe e-mail a

 fermososfierros@fermososfierros.es

o llame al 629.81.96.27
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