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Cuchillo desollador , acero de ballesta 5160,
y nogal de la Sierra de Segura
entero hecho a mano por Francisco Lorente.

La hoja es entera hecha a mano por Francisco Lorente con acero de ballesta 5160. Tiene vaciado cóncavo, la terminación es pulida en los biseles y con el quemado de la fragua en las mesas superiores.  Lleva punzones de Fermosos Fierros y de Francisco Lorente. La dureza  es bastante alta, estimo que sobre 57-59 RC. Tiene un extraordinario afilado hecho a mano.

La empuñadura está hecha con nogal de la Sierra de Segura, de un nogal  que murió sano, viejo y de pie en el paraje de Amurjo, en Orcera, en 2012. Los pasadores son de latón remachado a mano y entre la madera y el acero se ha puesto fibra vulcanizada roja. 

La funda es de cuero de vacuno, de curtido vegetal de muy buena calidad, entera grabada y cosida a mano. Está tratada con aceites y ceras, para mejorar la flexibilidad y la impermeabilidad durante su uso.

El cuchillo no ha sido nunca usado.

Longitud total: 19,7 cm, 
Longitud de la Hoja: 10,5 cm.
Ancho máximo de hoja: 3,5 cm.
Grueso de hoja: 4,2 mm en mesa central.
Peso con funda: 227 grms

Es una pieza hecha por encargo con los criterios del comprador para un regalo.

VENDIDO

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