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Cuchillo
desollador , acero de alto carbono 5160, La hoja es entera hecha a mano por desbaste con acero de ballesta 5160. Tiene vaciado convexo, la terminación es pulida en la mitad cercana al filo y en el lomo y en brut de fragua en el centro de la hoja, Lleva punzones de Fermosos Fierros y de Francisco Lorente. La dureza es alta, estimo que sobre 56-58 RC. Tiene un extraordinario afilado. La empuñadura está hecha con madera de encina de la Sierra de Segura, con más de 5 años de secado natural. Se ha tratado con aceites y ceras para mejorar la impermeabilidad y durabilidad de la madera. Los pasadores son de latón, tiene espaciadores de fibra vulcanizada roja entre la madera y el acero. La funda es de cuero de vacuno, de curtido vegetal de muy buena calidad, entera grabada y cosida a mano. Está tratada con aceites y ceras, para mejorar la flexibilidad y la impermeabilidad durante su uso. El cuchillo no ha sido nunca usado.
Longitud total: 18,5 cm. Es una pieza hecha por encargo con los criterios del propietario. 
VENDIDO si este
artículo es de su interés, envíe
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