Cuchillo
desollador Fermosos fierros Nº6, acero de ballesta 5160, cuerno de cabra montés de la Sierra de Segura y asta de búfalo africano,
entero hecho a mano por
Francisco Lorente.
La
hoja es entera hecha
a mano por Francisco Lorente de una ballesta de Land Rover, los biseles
y la punta han sido forjados a mano y posteriormente debastados hasta
pulirlos. Tiene
vaciado plano. Lleva punzón de
Fermosos
Fierros y el yunque con las inciales FL que pongo en todas las piezas
que tienen trabajo de forja.
La hoja tiene un amplio recazo con rebaje para facilitar el trabajo con
la mano muy adelantada, asentado el dedo corazón en esa dactilera y
adelantando el índice sobre el lomo de la hoja, a fin de optimizar la
precisión en el desuello de las piezas. La
dureza es alta, estimo que
sobre 57-58 RC. Tiene un extraordinario afilado, terminado a mano.
La
empuñadura está hecha con una punta de cuerno de cabra montés de la
Sierra de Segura, encontrado en el monte, y un trozo de asta de búfalo
africano,
tiene separadores de fibra vulcanizada negra y latón. El cuerno de
cabra montés se ha tratado con calor para adapatar su fomra en todo lo
posible a la mano del usuario, pasándolo de su estado natural redondo a
más ovalado, ha dado una estupenda ergonomía final.
La
guarda es también de latón, y va fijada con soldadura de aleación de
plata a la hoja.
La funda es
de cuero de
vacuno, de curtido vegetal, de muy buena calidad, entera grabada y
cosida a mano. Está tratada con aceites y ceras, para mejorar la
flexibilidad y la impermeabilidad durante su uso. Se le ha grabado un
un patron de cesta (o basket) y se han oscurecido los cantos para darle
algo de relieve visual.
El cuchillo no ha sido
nunca usado.
Longitud
total: 28 cm.
Longitud
de la Hoja: 13,2 cm.
Ancho
máximo de hoja: 4,1 cm.
Grueso
de hoja: 4 mm en mesa.
Peso con funda: 364 grms
Es
una pieza hecha por
encargo con los criterios del cliente. En este caso nos trajo
personalmente el cuerno de cabra al taller y escogió una hoja de
las que estaba haciendo en ese momento, dándome libertad de creación
para hacer el cuchillo a mi criterio.
He tratado de conjugar una parte de acabados de primer nivel con
algunos trazos más rústicos, que creo que han resultado una combinación
interesante.
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