Cuchillo
de campo, acero inoxidable Nitro-B,
madera de encina de la Sierra de Segura y asta de alce,
entero hecho a mano por Francisco Lorente.
La
hoja es entera hecha
a mano por Francisco Lorente con acero inoxidable quirúrgico Nitro-B.
Es un acero que no había trabajado hasta ahora y ha dado unos
extraordinarios resultados, tanto en el templado como en el resultado
final de filo.
Tiene vaciado
plano, casi a cero. Lleva el punzón de Fermosos
Fierros en el recazo. La dureza es alta, estimo que sobre 59-60
RC después del revenido. Tiene un
extraordinario afilado hecho a mano.
La
empuñadura está hecha con madera de encina de la Sierra de Segura
con más de cinco años de secado natural y asta de alce de Finlandia. La
guarda es de alpaca y
lleva espaciadores de alpaca y fibra vulcanizada negra, tiene pasadores
de pin mosaico. En el asta de alce se ha grabado, mediante scrimshaw,
el nombre del propietario. El scrimshaw, es un trabajo de Noemí
Rafel.
La funda es de cuero de
vacuno, de curtido vegetal de muy buena calidad, entera grabada y
cosida a mano. Está tratada con aceites y ceras, para mejorar la
flexibilidad y la impermeabilidad durante su uso.
El cuchillo no ha sido
nunca usado.
Longitud
total: 23 cm,
Longitud
de la Hoja: 11 cm.
Ancho
máximo de hoja: 3 cm.
Grueso
de hoja: 2,5 mm.
Peso con funda: 153 grms
Es una pieza hecha por
encargo con los criterios del propietario.
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