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desollador fermosos fierros

Cuchillo desollador , acero Böhler K-720 (AISI O-2),
y madera de encina de la Sierra de Segura,

entero hecho a mano por Francisco Lorente.

La hoja es entera hecha a mano por Francisco Lorente con acero Böhler K-720. Tiene vaciado cóncavo, la terminación es satinada. Lleva el punzón de Fermosos Fierros. La dureza  es alta, estimo que sobre 56-58 RC. Tiene un extraordinario afilado hecho a mano.

La empuñadura está hecha con madera de encina, de la sierra de Segura, con más de 4 años de secado natural, entre la madera y el acero tiene fibra vulcanizada roja, los pasadores son de latón.

La funda es de cuero de vacuno, de curtido vegetal de muy buena calidad, entera grabada y cosida a mano. Está tratada con aceites y ceras, para mejorar la flexibilidad y la impermeabilidad durante su uso.

El cuchillo no ha sido nunca usado.

Longitud total: 19,7 cm, 
Longitud de la Hoja: 10,5 cm.
Ancho máximo de hoja: 3,5 cm.
Grueso de hoja: 4 mm en mesa central.
Peso con funda: 232 grms

Es una pieza hecha por encargo con los criterios del comprador.

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VENDIDO

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