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desollador fermosos fierros nº 6

Cuchillo desollador Fermosos fierros Nº6, acero de ballesta 5160,
cuerno de cabra montés de la Sierra de Segura y asta de búfalo africano,
entero hecho a mano por Francisco Lorente.

La hoja es entera hecha a mano por Francisco Lorente de una ballesta de Land Rover, los biseles y la punta han sido forjados a mano y posteriormente debastados hasta pulirlos. Tiene vaciado plano. Lleva punzón de Fermosos Fierros y el yunque con las inciales FL que pongo en todas las piezas que tienen trabajo de forja. La hoja tiene un amplio recazo con rebaje para facilitar el trabajo con la mano muy adelantada, asentado el dedo corazón en esa dactilera y adelantando el índice sobre el lomo de la hoja, a fin de optimizar la precisión en el desuello de las piezas. La dureza  es alta, estimo que sobre 57-58 RC. Tiene un extraordinario afilado, terminado a mano.

La empuñadura está hecha con una punta de cuerno de cabra montés de la Sierra de Segura, encontrado en el monte, y un trozo de asta de búfalo africano, tiene separadores de fibra vulcanizada negra y latón. El cuerno de cabra montés se ha tratado con calor para adapatar su fomra en todo lo posible a la mano del usuario, pasándolo de su estado natural redondo a más ovalado, ha dado una estupenda ergonomía final.
La guarda es también de latón, y va fijada con soldadura de aleación de plata a la hoja.

La funda es de cuero de vacuno, de curtido vegetal, de muy buena calidad, entera grabada y cosida a mano. Está tratada con aceites y ceras, para mejorar la flexibilidad y la impermeabilidad durante su uso. Se le ha grabado un un patron de cesta (o basket) y se han oscurecido los cantos para darle algo de relieve visual.

El cuchillo no ha sido nunca usado.

Longitud total: 28 cm.
Longitud de la Hoja: 13,2 cm.
Ancho máximo de hoja: 4,1 cm.
Grueso de hoja: 4 mm en mesa.
Peso con funda: 364 grms

Es una pieza hecha por encargo con los criterios del cliente. En este caso nos trajo personalmente el cuerno de cabra al taller  y escogió una hoja de las que estaba haciendo en ese momento, dándome libertad de creación para hacer el cuchillo a mi criterio.
He tratado de conjugar una parte de acabados de primer nivel con algunos trazos más rústicos, que creo que han resultado una combinación interesante.

desollador fermosos fierros nº 6

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