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cuchillo desollador

Cuchillo desollador, acero de ballesta 5160,
asta de reno de Finlandia y madera de red mallee,

entero hecho a mano por Francisco Lorente.

La hoja es entera hecha a mano por Francisco Lorente con acero de ballesta 5160. Tiene vaciado cóncavo, la terminación es pulida en los biseles y con el acero limpio en su estado original en las mesas . Lleva el punzón de Fermosos Fierros por una cara  y las iniciales del propietario, también punzonadas, en la cara opuesta. La dureza  es alta, estimo que sobre 58-59 RC. Tiene un extraordinario afilado hecho a mano.

La empuñadura está hecha con asta reno de Finlandia y madera australiana de red malle, con más de 4 años de secado natural. Los separadores son de latón y fibra vulcanizada roja. Guarda y pomo son también de latón.

La funda es de cuero de vacuno, de curtido vegetal de muy buena calidad, entera grabada y cosida a mano, lleva grabadas las iniciales del propietario . Está tratada con aceites y ceras, para mejorar la flexibilidad y la impermeabilidad durante su uso.

El cuchillo no ha sido nunca usado.

Longitud total: 20 cm, 
Longitud de la Hoja: 9,5 cm.
Ancho máximo de hoja: 4,5 cm.
Grueso de hoja: 3,8 mm en mesa central.
Peso con funda: 329 grms

Es una pieza hecha por encargo con los criterios del comprador.

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skiner knife

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