Cuchillo
desollador, acero de ballesta 5160,
asta de reno de Finlandia y madera de red mallee,
entero hecho a mano por Francisco Lorente.
La
hoja es entera hecha
a mano por Francisco Lorente con acero de ballesta 5160. Tiene vaciado
cóncavo, la terminación es pulida en los biseles y con el acero limpio
en su estado original en las mesas . Lleva el punzón de Fermosos
Fierros por una cara y las iniciales del propietario, también
punzonadas, en la cara opuesta. La dureza es alta, estimo que
sobre 58-59 RC. Tiene un
extraordinario afilado hecho a mano.
La
empuñadura está hecha
con asta reno de Finlandia y madera australiana de red malle, con más
de 4 años de secado natural. Los separadores son de latón y fibra
vulcanizada roja. Guarda y pomo son también de latón.
La funda es de cuero de
vacuno, de curtido vegetal de muy buena calidad, entera grabada y
cosida a mano, lleva grabadas las iniciales del propietario . Está
tratada con aceites y ceras, para mejorar la
flexibilidad y la impermeabilidad durante su uso.
El cuchillo no ha sido
nunca usado.
Longitud
total: 20 cm,
Longitud
de la Hoja: 9,5 cm.
Ancho
máximo de hoja: 4,5 cm.
Grueso
de hoja: 3,8 mm en mesa central.
Peso con funda: 329 grms
Es una pieza hecha por
encargo con los criterios del comprador.
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