Pareja
de cuchillos, 5 maderas de la Sierra de Segura 0 y 12 de 12,
acero de lima, maderas de olivo, cerezo, acacia, nogal y encina,
entero hecha a mano por
Francisco Lorente.
Las
hojas están hechas con llimas norteamericanas, a mano, por desbaste hasta su forma final. Tienen
vaciado plano. La terminación es pulida en los biseles y con el picado
original de las limas en las mesas y el lomo. La dureza es
alta, sobre 58-59 RC. Tiene un extraordinario afilado. Llevan
punzón de Fermosos Fierros
Las
empuñaduras son de 5 maderas de la Sierra de Segura, de la guarda
al pomo, olivo, acacia, cerezo, nogal y encina. La guarda, el pomo son
de alpaca. Las guardas van soldadas a las hojas con aleación de plata y
estaño, los pomos van asegurados con un tornillo interior, soldado y
fijado a la espiga, los espaciadores son de fibra vulcanizada
negra.
Las fundas son de cuero
de vacuno, de primera calidad, enteras
cosidas y grabadas a mano.
Están tratadas con aceites y ceras, para mejorar
la flexibilidad y la impermeabilidad durante su uso intenso en monte
cerrado.
Los cuchillos no ha sido
nunca usados.
Longitud
total: 22 cm.
Longitud
de la Hoja: 11,5 cm.
Ancho
máximo de hoja: 2,5 cm
Grueso
de hoja: 4 mm.
Peso
con funda: 205 grms
Son
piezas hechas por encargo. Son el cierre de una serie que empecé hace
bastantes años, como homenaje personal a las maderas de nuestra Sierra,
y de la que quedaba pendiente el número 12, por circunstancias
singulares ha habido que hacer dos ejemplares, de modo que los he
numerado como apertura y cierre de la serie.
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